Der Bedeutung der verzweigtkettigen Aminosäuren BCAAs

Aminosäuren gelten als Baustein unserer Muskulatur und sind für den Aufbau von Körperprotein und zur Unterstützung unseres Immunsystem unerlässlich. Nehmen wir über die Nahrung Protein, der lateinische Ausdruck für Eiweiß, zu uns, so spaltet der Körper dieses mit Hilfe der Verdauunsenzyme in einzelne Aminosäuren, die dann über die Darmwand in die Blutbahn gelangen. Wir unterscheiden essentielle (lebensnotwendige), nicht-essentielle und semi-essentielle Aminosäuren. Die Aminosäuren L-Leucin, L-Valin, L-Isoleucin gehören als essentielle Aminosäuren zu der Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren, umgangsprachlich auch BCAAs genannt. BCAA Aminosäuren werden schneller als andere Aminosäuren vom Körper aufgenommen, da sie nicht erst über die Leber verstoffwechselt werden müssen. Ohne diese wichtigen Aminosäuren kann kein beispielsweise kein Muskelwachstum stattfinden, so Ernährungswissenschaftler. BCAA Aminosäuren haben demnach eine anabole (aufbauende), sowie eine anti-katabole Wirkung, d.h. BCAAs schützen die Muskulatur vor Proteinabbau. Aus dieser Erkenntnis heraus werden BCAAs meist vor und nach dem Training eingenommen. Handelsübliche Darreichungsformen sind beispielsweise BCAAs in Tabletten-, Pulver, oder Kapselnform. Die Dosierung beträgt in der Regel drei bis fünf Gramm BCCA Aminosäuren vor und jeweils nach dem Training. An trainingsfreien Tagen werden BCAAs morgens vor dem Frühstück, sowie abends vor dem zu Bett gehen eingenommen. Im Rahmen einer Diät, bzw. Gewichtsreduktion können BCAA Aminosäuren auch über den Tag verteilt eingenommen werden, um so einen ausreichenden Muskelschutz während einer kalorienreduzierten Ernährung zu gewährleisten. Aminosäuren dürfen unter keinen Umständen als Ersatz für eine ausgewogenen und gesunder Ernährung angesehen werden, richtig angwendet können sie aber sportliche Ziele wie Muskelaufbau oder Fettabbau im Rahmen einer Diät positiv unterstützen. Wer unter gesundheitlichen Problemen oder Einschränkungen leidet, sollte vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln seinen behandelnden Arzt bezüglich der Einnahme von Aminosäuren kontaktieren, um so Risiken und Nebenwirkungen zu mininmieren.

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